Đánh giá thực trạng một số chỉ tiêu vệ sinh thú y đối với thịt ( bò, gà, lợn ) trên thị trường thành phố Hải Phòng và đề xuất một số giải pháp quản lý vệ sinh thú y, góp phần bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm / BS. Nguyễn Huy Khiếu (chủ nhiệm đề tài) - Hải Phòng : Chi cục thú y Hải Phòng , 2011. - 113

   Thu thập thông tin,tư liệu liên quan đến vệ sinh thú y, vệ sinh an toàn thực phẩm trong và ngoài. Điều tra, đánh giá thực trạng điều kiện vệ sinh thú y đối với thịt gia súc, gia cầm sống trên địa bàn thành phố. Đề xuất một số giải pháp quản lý về vệ sinh thú y, góp phần đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm

Xem chi tiết

   Tìm kiếm cơ bản    Tìm kiếm nâng cao